Tesoros gastronómicos
NUESTRO RESTAURANTE
El comedor se encuentra situado en el antiguo llagar del Palacio y nunca falta en las mesas los alegres centros de flores así como la tenue luz de las velas cuando comienza a anochecer.
Cuando el tiempo lo permite, podrá disfrutar de nuestra gastronomía en la terraza con unas maravillosas vistas al valle del río Piloña y de los Picos de Europa.
Por la noche quizá las estrellas y la luna llena le acompañen en su experiencia.
Horario de restaurante: 13:30 a 15:30 y de 20:30 a 22:30
Días de descanso: (se recomiendo consultar)
Cerrado: 24 y 25 de diciembre y de Enero a Semana Santa.
Nuestros Menús
NUESTRA PROPUESTA GASTRONÓMICA ESTA BASADA EN PRODUCTOS DE CERCANÍA, ELABORADOS A PARTIR DE MATERIAS PRIMAS NATURALES DE PRIMERA CALIDAD
MENU PALACIO DE CUTRE
“Personaliza tu menú eligiendo una entrada, un principal y un postre”
Aperitivos de la casa
ENTRANTES
Gazpacho de melocotón
Canelones de Marisco
Nuestra versión de ensalada cesar
Guisantes de temporada con polvo de jamón espuma de patata y huevo a baja temperatura
Verduras a la plancha con salsa romesco
PRINCIPALES
Carrilleras de ternera con parmentier trufado
Entrecot con patatas chips al pimentón
Salmon con espinacas frescas y salsa de yogurt
Dorada con puntalette mariscado
Arroz al horno del Chef (mínimo dos raciones)
POSTRES
Tatin de pera con helado de canela
Torrija con helado de arroz con leche
Piña con espuma de creme brulé caramelizada
Arroz con leche
Brownie de chocolate
Petit Four
PRECIO: 39,00 € (SIN MARIDAJE)
48,00 € (MARIDAJE RECOMENDADO INCLUIDO)
10% SUPLEMENTO EN TERRAZA IVA INCLUIDO
MENÚ VEGANO VERANO
Aperitivos
Rigatones con boloñesa vegana
Arroz con Boletus
Sorbete casero
Petit four
PRECIO: 39,00 € (SIN MARIDAJE)
48,00 € (MARIDAJE RECOMENDADO INCLUIDO)
10% SUPLEMENTO EN TERRAZA
IVA INCLUIDO
(Se servirá por mesa completa. Texturas, Raíces y Vegano compatibles)
Conoce más
Y además…
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Disponemos de ofertas gastronómicas para vegetarianos, celiacos, veganos así como cualquier régimen alimenticio especial (se ruega advertir dicha circunstancia en la reserva).
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Asimismo, ponemos a disposición de nuestros clientes diferentes tipos de menús (de fin de semana, degustación, infantil, para grupos, para empresas etc… ).
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Se dispone de información sobre alérgenos.
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Carta de Picoteo para clientes alojados.