Tesoros gastronómicos
NUESTRO RESTAURANTE
El comedor se encuentra situado en el antiguo llagar del Palacio y nunca falta en las mesas los alegres centros de flores así como la tenue luz de las velas cuando comienza a anochecer.
Cuando el tiempo lo permite, podrá disfrutar de nuestra gastronomía en la terraza con unas maravillosas vistas al valle del río Piloña y de los Picos de Europa.
Por la noche quizá las estrellas y la luna llena le acompañen en su experiencia.
Horario de restaurante: 13:30 a 15:30 y de 20:30 a 22:30 (Cuando la pandemia lo permita)
Días de descanso: (conviene consultar por cambios frecuentes)
Cerrado: 24 y 25 de diciembre y de Enero a Semana Santa.
Nuestros Menús

NUESTRA PROPUESTA GASTRONÓMICA ESTA BASADA EN PRODUCTOS DE CERCANÍA, ELABORADOS A PARTIR DE MATERIAS PRIMAS NATURALES DE PRIMERA CALIDAD
MENÚ TEXTURAS DE VERANO
Degustación de Mantequillas Artesanas
Vieira marinada sobre tierra de tomate, pomelo y chupito de frambuesa y Bitter
Ensaladilla rusa con bonito escabechado
Rodaballo a la plancha con ajo blanco y tomillo limonero
Tataki de ternera con Salsa Teriyaki y milhojas de patata
Melón con Ginebra y Vermouth
Cremoso de Chocolate blanco y Aguacate con bizcocho de maíz y lima.
Petit Fours
PRECIO: 39,00 €
10% SUPLEMENTO EN TERRAZA
(Se servirá por mesa completa. Texturas y Raíces compatibles.
Bodega recomendada incluida)
MENÚ RAÍCES DE VERANO
Degustación de Mantequillas Artesanas
Ensalada de tomate con vinagreta de anchoas y aceitunas.
Torto con crema de queso asturiano y cecina
Bonito con membrillo y vinagreta de azafrán
Pitu de caleya con Maíz y Parmentier
Arándanos con Aguardiente de sidra
Arroz con leche del de toda la vida
Petit Fours
Precio: 39,00 €
10% SUPLEMENTO EN TERRAZA
(Menús a mesa completa, Texturas y Raíces compatibles,
Bodega recomendada incluida)

Y además…
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Disponemos de ofertas gastronómicas para vegetarianos, celiacos, veganos así como cualquier régimen alimenticio especial (se ruega advertir dicha circunstancia en la reserva).
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Asimismo, ponemos a disposición de nuestros clientes diferentes tipos de menús (de fin de semana, degustación, infantil, para grupos, para empresas etc… )
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Se dispone información sobre alérgenos
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Carta de Picoteo